Gli ingredienti base della cucina coreana sono il cuore di sapori autentici e tradizioni millenarie. Qui scoprirai i protagonisti della tavola coreana: dal riso a grano corto, alle verdure fermentate come il celebre kimchi, fino ai condimenti essenziali come la salsa di soia, la pasta di soia fermentata (doenjang) e l’olio di sesamo. Questi elementi non sono solo ingredienti, ma veri e propri simboli di una cultura culinaria ricca, capace di unire gusto, salute e convivialità in ogni piatto.
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