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Personal stories이야기

I miei saggi più personali

Qui raccolgo i saggi più intimi di Tre Culture a Tavola: quelli che partono da un ricordo o da una parola sentita a tavola, e provano a capire cosa mi hanno lasciato.

Sono pezzi da leggere con calma. Raccontano la cucina coreana vista da chi ci è arrivata da fuori, senza la pretesa di spiegarla a nessuno.